DEFUMADOR DO ODÚ OBARÁ
Coloque em uma frigideira ou panela velha 06 brasas de fogo.
Por cima você vai colocar os seguintes ingredientes.
Cravo da Índia
Canela em casca
Folhas de louro
Dandá da costa ralado
06 Colheres de açúcar refinado
01 Pouco de banha de ory
Defume toda a sua começando de fora para dentro.
Faça isso numa quinta-feira a tarde.